新春きのこ三昧

城里町在住のチャコ友から

旧七会村きのこセンターで栽培しているという

豪華な「きのこ詰合せセット」を頂戴しました。

真っ白い「花びら茸」や黄色い「たもぎ茸」

アワビに似た食感を味わえるという「あわび茸」

など、これまで見たこともない珍しい品種を含む

約10種類ものきのこが盛りだくさん！！

早速、こちらの立派な「ぶなしめじ」を

煮込みうどんで味見してみることに。

ついで、舞茸でパスタサラダにも。

今朝は、平茸の雑炊で。

夜もしつこく〜平茸タンメンで。

ハンバーグに椎茸を添えてみました。

肉厚の椎茸が美味しかったこと。

新年早々思いもよらず

いろんなきのこで、香りと食感を味わいました。

まだまだあるので、天ぷらでも食べたいな。

コミュニティギャラリーでは

昨日はコミュニティギャラリーが気になって

久々に立ち寄ってみました。

年明けから、裏千家・三ッ石社中の皆さんが

和服姿でお茶の接待をしておられました。

「書と折り紙」のコーナーは

クリスマス作品から新春ものに総入れ替え！！

「よろしくお願いしまチュー！」ということで

可愛いネズミさんが勢ぞろい！！

来館者さんも、思いがけないお茶の接待で

ほっこりとしたひと時を過ごしておられました。

12/18から14日間に及ぶ長丁場で開催してきた

「ひたちなか・ま越年作品展」も本日16時で終了です。

まだご覧になっておられない方は

この機会にぜひどうぞ。

さ〜て、夕方から搬出作業に行かないと。